详细目录：《新时期公务接待工作手册》  



《新时期公务接待工作手册》

【册　数】：全二卷+1CD16开精装
【出版社】：2007年5月
【编　著】：王振华
【价　格】：定价：498.00现价：249.00

第一编概论
第一章公务接待的定义、范畴和历史沿革
第二章公务接待的地位、作用和主要特点
第三章中国公务接待的发展趋势
第四章公务接待机构
第五章公务接待工作的现代化
第二篇公务接待人员素质要求
第一章公务接待人员应具备的条件
第二章公务接待工作的素质要求
第二章公务接待人员的基本素质
第三章公务接待人员选拔和培训
第四章公务接待人员要正确行使职权
第三篇公务接待服务流程与组织安排
第一章接待型公关工作
第二章接待服务流程
第三章接待准备工作
第四章迎客与送客
第五章会见与会议
第六章宴请活动的组织和安排
第七章食宿接待
第八章交通和警卫
第九章考察观光活动的组织和安排
第十章结束阶段的工作
第四篇内宾接待服务
第一章内宾与内宾接待
第二章内宾接待机构的设置
第三章内宾接待的主要任务和工作内容
第四章内宾接待的基本操作程序
第五章接待系统的横向联系
筢百篇外宾接待服务
第一章外宾接待服务基本原则
第二章外宾接待服务准备工作
第三章工作会晤
第四章迎送陪同
第六篇会议与展览的接待服务
第一章会议管理与接待服务
第二章会务接待服务心理
第三章会务接待服务规范与技能
第五章会议设计、装饰、布置
第六章会务设备的使用和维护
第七章国际性会议的接待服务
第八章大型集会、工作会议、经验交流会和
新闻发布会的接待服务
第九章国际会议的接待服务
第十章展览与接待服务
第七章公务接待服务礼仪
第一章仪表服饰礼仪
第二章宾客迎送礼仪
第三章宾主会面
第四章座次排列
第五章宴舍寄排
第八篇宴会服务作业流程与管理
第一章宴会厅设备概述
第二章宴会成本控制与预算编制
第三章宴会作业流程
第四章中式宴会摆设及服务
第五章西式宴会摆设及服务
第六章宴会菜单的安排和设计
第六章餐饮部门和宴会部的作业准则
第九篇公务接待和饭店管理

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